Ремонт авторского кухонного ножа с дамасской стали.

   Данный нож попал к нам на ремонт после падения на кафельный пол (дело случая) откололся кусочек острия. Владельцу данного ножа было предложено два варианта реабилитации лезвия: 1 вариант – срезать от обуха вниз к РК и таким образом сохранить первоначальную форму клинка; 2 вариант – сточить от РК верх к обуху и таким образом сохранить длину клинка. Владелиц выбрал второй вариант.

нож, заточка

Ремонт ножа

Заточка ножа Кизляр Ворон-3.

Хороший нож который подойдет как для охотника, так и для матерого выживальщика. Резиновая рукоятка хорошо лежит в руке при рубке гасит отдачу в руку, не убиваемый клинок (за все время нашей работы еще не разу не приносили на восстановление с серьёзными повреждениями). После покупки главное правильно переточить РК и будет СЧАСТЬЕ.  
нож, заточка

Заточка ножа

Заточка китайского кухонного ножа или снова китайцы нас удивили.

История данного ножа такова, куплен он был на безымянной раскладке за смешные деньги (типа ширпотреб) но после правильной заточки нож удивил своим резом, а главное он удобно лежит в руке и им приятно работать, а вот бонусом к данному ножу оказались ножны которые мы не додумались сфотографировать (в ножнах кухонный нож удобно брать с собой в дорогу да и в шкафу он не будет биться с остальными ножами режущей кромкой). Нож маркирован надписью TM Kinvo.  
Заточка ножа

Заточка китайского кухонного ножа или снова китайцы нас удивили.

Заточка складного ножа CRKT с полусеррейторной заточкой.

По поводу заточки серрейтора в интернете ведутся жаркие дебаты теоретики точат практики не точат. Вот и в этом случае шкурка вычинки не стоит, было принято совместно с владельцем решение сточить серрейтор и клинок сделать в виде английской буква “S”. Фото работ прилагаем.
заточка серрейтора

Заточка ножа

Первая заточка миниатюрного охотничьего ножа.

Довольно интересный инструмент попал к нам на заточку. Первое впечатление сувенирка, а в реальности нож с хорошими взрослыми характеристиками. Мастеру который произвел на свет данный инструмент передаем привет и желаем творческих успехов (достойный нож).  
заточка ножа

Первая заточка миниатюрного охотничьего ножа.

Стоимость заточки ножа.

Люди думают если мы профессионально занимаемся заточкой и восстановлением ножей то и цены у нас драконовские, увы это не так стоимость наших работ вполне демократическая все зависит об объёма и сложности работы. Заточка данного ножа WÜSTHOF на 01.03.2020 обошлась клиенту 60грн.  (в долларовом эквиваленте 2,2 $) .  
заточка ножа

Заточка кухонного ножа

Восстановление и заточка японского кухонного ножа

К нам на реставрационные работы поступил японский кухонный нож со сколом возле острия. А история повреждения данного ножа написана как под копирку. Приходила подружка помогала на кухне и испортила нож (как то так). Помните — данные ножи имеют большую твердость (сталь довольно хрупкая) и данные ножи предназначены для деликатной работы. P.s.. Подружке от нас благодарочка…  
заточка, нож

заточка ножа